Akcję zapoczątkował Szymon Chrzanowski, który jako dietetyk i psychodietetyk tak motywuje prowadzone działań edukacyjnych: Prawidłowe żywienie dzieci i młodzieży jest czynnikiem warunkującym ich optymalny rozwój fizyczny, umysłowy i społeczny. Skutki niewłaściwego sposobu żywienia rzutują na gorszy potencjał zdrowotny organizmu w wieku dorosłym.

Z badań wynika, że dzieci w Polsce są nieprawidłowo żywione. Do częstszych błędów należy zbyt wczesne wprowadzanie słodyczy, zwiększenie ilości kalorii pochodzących z przekąsek i nieregularne spożywanie śniadań. Edukacja poprzez naukę pozwala przedszkolakom na nowo odkryć siłę i atrakcyjność warzyw oraz owoców. Każde z przedszkoli w Inowrocławiu ma możliwość przeprowadzenia warsztatu w swojej placówce kontaktując się bezpośrednio z prowadzącym akcję: tel. 790 715 236, e-mail: dietetyk@dietetyk-chrzanowski.pl. [I]